Tuduu
Булочки с авокадо и греческим йогуртом

Булочки с авокадо и греческим йогуртом

@di_bina_in_meglio

Быстрый и вкусный рецепт приготовления булочек с авокадо и греческим йогуртом, идеально подходящих для легкого и аппетитного перекуса.

Сложность: Просто
Готовка: 25 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Спелый авокадо1шт.
  • Греческий йогурт ноль135г
  • Полуцелозерновая мука 9 petra270г
  • Чайная ложка быстродействующих дрожжей для несладкой выпечки1шт.
  • Молоко по выбору для поверхностипо вкусу
  • Смесь семян для поверхностипо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 8

    Размять авокадо вилкой.

  2. ШАГ 2 ИЗ 8

    Добавить йогурт, муку и дрожжи и перемешать руками.

  3. ШАГ 3 ИЗ 8

    Получить гладкий шарик теста на рабочей поверхности.

  4. ШАГ 4 ИЗ 8

    Разделить на 4 части и сформировать кольца.

  5. ШАГ 5 ИЗ 8

    Смазать молоком и посыпать смесью семян.

  6. ШАГ 6 ИЗ 8

    Застелить противень пергаментной бумагой и выложить булочки.

  7. ШАГ 7 ИЗ 8

    Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180/200 градусах около 25 минут.

  8. ШАГ 8 ИЗ 8

    Дать хорошо остыть и начинить по вкусу.

Рекомендации

  • Вилка

  • Противень

  • Пергаментная бумага

Общая информация

Условия хранения

Хранить в герметичном контейнере не более 2 дней.

Дополнительная информация

Вы можете начинить булочки робиолой, страккино, авокадо, рукколой, базиликом, баклажанами и перцем, запеченными в масле.

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)236,09
Углеводы (г)38,95
из которых сахара (г)1,51
Жиры (г)6,14
из которых насыщенные (г)1,53
Белки (г)7,93
Клетчатка (г)1,53
Распродажа1,97
  • Белки
    7,93g·15%
  • Углеводы
    38,95g·71%
  • Жиры
    6,14g·11%
  • Волокна
    1,53g·3%