Котлеты из фенхеля с апельсиновым соусом бешамель

Name: Котлеты из фенхеля с апельсиновым соусом бешамель
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 шт. Фенхель; 2 шт. Яйца; 100 г Панировочные сухари; 1 шт. Куркума; 1 шт. Сладкая паприка; 50 г Рисовая мука; 3 столовые ложки Оливковое масло первого отжима; 5 шт. Апельсины; по вкусу Соль

@di_bina_in_meglio

Категория: Второе

Удивительный рецепт, который сочетает хруст фенхеля со сладостью апельсинового соуса бешамель.

Сложность: Просто

Время приготовления: 20 минГотовка: 20 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

di_bina_in_meglio@di_bina_in_meglio

Ингредиенты

Количество порций

Фенхель2шт.
Яйца2шт.
Панировочные сухари100г
Куркума1шт.
Сладкая паприка1шт.
Рисовая мука50г
Оливковое масло первого отжима3столовые ложки
Апельсины5шт.
Сольпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 7
Нарежьте фенхель ломтиками.
ШАГ 2 ИЗ 7
Приготовьте панировку, смешав панировочные сухари, куркуму, сладкую паприку и рисовую муку.
ШАГ 3 ИЗ 7
Обмакните ломтики фенхеля во взбитое яйцо, затем в панировку.
ШАГ 4 ИЗ 7
Выложите ломтики на противень, сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке при 180°C до золотистой корочки.
ШАГ 5 ИЗ 7
Выжмите сок из апельсинов, процедите его и взбейте с оливковым маслом, рисовой мукой и щепоткой соли.
ШАГ 6 ИЗ 7
Поставьте смесь на огонь и помешивайте до загустения крема.
ШАГ 7 ИЗ 7
Подавайте котлеты из фенхеля с апельсиновым соусом бешамель.

Общая информация

Условия хранения

Употребляйте сразу, чтобы сохранить хрустящую корочку котлет.

Дополнительная информация

Идеально подходит в качестве легкого и вкусного второго блюда.

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	153,48
Углеводы (г)	20,25
из которых сахара (г)	6,54
Жиры (г)	5,67
из которых насыщенные (г)	1,09
Белки (г)	5,36
Клетчатка (г)	4,65
Распродажа	0,1

Белки
5,36g·15%
Углеводы
20,25g·56%
Жиры
5,67g·16%
Волокна
4,65g·13%