Tuduu
Пан ди брокколи

Пан ди брокколи

@di_bina_in_meglio

Пан ди Брокколи — это безглютеновый рецепт, универсальный и легкий в приготовлении. Его можно начинить по вкусу, использовать как бутерброд или разрезать вдоль и заполнить как кекс. Идеально для любителей брокколи!

Сложность: Просто
Готовка: 40 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Пюре из соцветий брокколи260г
  • Гречневая мука150г
  • Яйца3шт
  • Соль0.5шт
  • Перецпо вкусу
  • Разрыхлитель для несладкой выпечки2шт
  • Смесь семян по вкусупо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Смешайте все ингредиенты в сыром виде, включая пюре из брокколи.

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Вылейте смесь в форму, выстланную пергаментной бумагой.

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 35-40 минут.

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Дайте остыть перед подачей или начинкой по вкусу.

Рекомендации

  • Блендер

  • Форма для выпечки

  • Пергаментная бумага

Общая информация

Условия хранения

Хранить в герметичном контейнере в холодильнике не более 2 дней.

Дополнительная информация

Идеально для аперитивов или как основа для бутербродов

Происхождение

Italia, Liguria

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)133,84
Углеводы (г)18,18
из которых сахара (г)1,25
Жиры (г)3,31
из которых насыщенные (г)1,1
Белки (г)7,74
Клетчатка (г)2,4
Распродажа4,55
  • Белки
    7,74g·24%
  • Углеводы
    18,18g·57%
  • Жиры
    3,31g·10%
  • Волокна
    2,4g·8%