Торта ди мелe трентинa

Name: Торта ди мелe трентинa
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 штук Яблоки golden delicious; 1135 г Мука тип 1; 100 г Мягкое масло; 100 г Мелкий сахар; 2 штуки Яйца; по вкусу Корица; 16 г Разрыхлитель для теста; по вкусу Коричневый сахар

@di_bina_in_meglio

Категория: Десерты

Мягкий торт благодаря крему из масла и всегда вкусным яблокам.

Сложность: Просто

Время приготовления: 45 минГотовка: 45 мин

Время подготовки: 35 минПодготовка: 35 мин

Страна: Italia

di_bina_in_meglio@di_bina_in_meglio

Ингредиенты

Количество порций

Яблоки golden delicious8штук
Мука тип 11,135г
Мягкое масло100г
Мелкий сахар100г
Яйца2штук
Корицапо вкусу
Разрыхлитель для теста16г
Коричневый сахарпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 9
Прежде всего, приготовьте крем из масла, взбивая в планетарном миксере мягкое масло и яйца.
ШАГ 2 ИЗ 9
Затем добавьте сахар и продолжайте взбивать до получения светлой и воздушной массы.
ШАГ 3 ИЗ 9
Добавьте корицу по вкусу (около 1 столовой ложки) и введите просеянную муку с разрыхлителем.
ШАГ 4 ИЗ 9
Хорошо перемешайте, чтобы получить гладкую и кремообразную массу, густую, но текучую.
ШАГ 5 ИЗ 9
Смажьте и выстелите разъемную форму диаметром 18/20 см пергаментной бумагой и заполните массой.
ШАГ 6 ИЗ 9
Включите духовку, чтобы довести ее до температуры 175 градусов.
ШАГ 7 ИЗ 9
Тем временем нарежьте яблоки не слишком тонкими ломтиками и разложите их по кругу на поверхности. Понадобится не менее 6 яблок.
ШАГ 8 ИЗ 9
Всегда проводите тест зубочисткой.
ШАГ 9 ИЗ 9
Посыпьте поверхность коричневым сахаром и выпекайте при 175 градусах около 45 минут.

Общая информация

Дополнительная информация

Оставшиеся или неправильно нарезанные яблоки можно нарезать кубиками и смешать с лимоном и сахаром для фруктового салата, который можно подать с тортом и шариком мороженого.

Происхождение

Italia, Trentino Alto Adige

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	232,5
Углеводы (г)	42,96
из которых сахара (г)	8,95
Жиры (г)	4,66
из которых насыщенные (г)	2,39
Белки (г)	6,57
Клетчатка (г)	1,64
Распродажа	0,09

Белки
6,57g·12%
Углеводы
42,96g·77%
Жиры
4,66g·8%
Волокна
1,64g·3%