Tuduu
Котлеты веганские без глютена и лактозы

Котлеты веганские без глютена и лактозы

@easyclarissa

Вкусная версия веганских котлет без глютена и лактозы, идеальная для тех, кто ищет здоровую и вкусную альтернативу.

Сложность: Просто
Готовка: 20 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Хорошо промытые варёные нуты260г
  • Томатное пюре60г
  • Вода55г
  • Соль и специипо вкусу
  • Мука из нута100г
  • Мука из нута для рабочей поверхностипо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Смоченными руками сформируйте котлеты из теста.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    С помощью панировки придайте котлетам окончательную форму.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    180° 12/15' Готовьте котлеты во фритюрнице или в духовке до золотистой корочки.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Подавайте и наслаждайтесь горячими котлетами.

Рекомендации

  • Блендер

  • Фритюрница

  • Духовка

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 2 дней.

Дополнительная информация

Подходит также для тех, кто придерживается диеты без глютена и лактозы.

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)83,37
Углеводы (г)12,87
из которых сахара (г)2,22
Жиры (г)1,08
из которых насыщенные (г)0,14
Белки (г)4,7
Клетчатка (г)3,2
  • Белки
    4,7g·22%
  • Углеводы
    12,87g·59%
  • Жиры
    1,08g·5%
  • Волокна
    3,2g·15%