Нежное ризотто с грушей и маскарпоне

Name: Нежное ризотто с грушей и маскарпоне
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 г Рис; 1 штука Большая груша (или яблоко); по вкусу Соль; 850 г Кипящая вода (или бульон); 250 г Маскарпоне (или зола); по вкусу Маскарпоне (для подачи); 70 г Тертый пармезан или грана; по вкусу Перец

@easyclarissa

Категория: Первое

Ризотто с особым и нежным вкусом, идеально подходит для того, чтобы покорить всех своей кремовостью и уникальным вкусом груши и маскарпоне.

Сложность: Просто

Время приготовления: 20 минГотовка: 20 мин

Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин

Страна: Italia

easyclarissa@easyclarissa

Ингредиенты

Количество порций

Рис350г
Большая груша (или яблоко)1штука
Сольпо вкусу
Кипящая вода (или бульон)850г
Маскарпоне (или зола)250г
Маскарпоне (для подачи)по вкусу
Тертый пармезан или грана70г
Перецпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 7
Очистите и нарежьте грушу (или яблоко) на кусочки.
ШАГ 2 ИЗ 7
В кастрюле обжарьте рис с щепоткой соли.
ШАГ 3 ИЗ 7
Постепенно добавляйте кипящую воду (или бульон) и постоянно помешивайте.
ШАГ 4 ИЗ 7
На половине приготовления добавьте кусочки груши (или яблока).
ШАГ 5 ИЗ 7
Когда рис почти готов, добавьте маскарпоне (или зола) и хорошо перемешайте.
ШАГ 6 ИЗ 7
Выключите огонь и добавьте тертый пармезан или грана.
ШАГ 7 ИЗ 7
Приправьте перцем по вкусу и подавайте с дополнительным маскарпоне, если хотите.

Общая информация

Дополнительная информация

Идеально подходит для элегантного и изысканного итальянского обеда или ужина.

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	113,17
Углеводы (г)	5,68
из которых сахара (г)	0,64
Жиры (г)	8,59
из которых насыщенные (г)	5,09
Белки (г)	3,47
Клетчатка (г)	0,3
Распродажа	0,15

Белки
3,47g·19%
Углеводы
5,68g·31%
Жиры
8,59g·48%
Волокна
0,3g·2%