Tuduu
Торта морбида алла рикотта

Торта морбида алла рикотта

@easyclarissa

Откройте для себя Торта морбида алла рикотта: мягкий и ароматный десерт со свежей рикоттой и медом. Вкус итальянской традиции. Попробуйте сейчас!

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 35 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Коровья рикотта250г
  • Яйцо1шт.
  • Кукурузный крахмал17г
  • Жидкий мед20г
  • Ванильная эссенцияпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Смешайте все ингредиенты лопаткой до получения однородного теста.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Выложите форму бумагой для выпечки (предварительно смоченной и отжатой) и вылейте тесто.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Выпекайте в аэрогриле при 160° в течение 22 минут или в горячей духовке с вентилятором при 175° в течение 35 минут.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Полностью остудите и подавайте с сахарной пудрой или топпингом по вкусу (например, джем из красных фруктов, соленая карамель или шоколадный крем).

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Важно: для этих пропорций используется форма диаметром 12 см. Если у вас форма диаметром 20 см, умножьте все на 3!

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)157,46
Углеводы (г)10,23
из которых сахара (г)6,48
Жиры (г)9,29
из которых насыщенные (г)5,23
Белки (г)8,92
Распродажа0,09
  • Белки
    8,92g·31%
  • Углеводы
    10,23g·36%
  • Жиры
    9,29g·33%
  • Волокна
    0g·0%