Tuduu
Гранола без глютена

Гранола без глютена

@elenaceliachiastanca

Насладитесь гранолой без глютена: хрустящая смесь кукурузных хлопьев, киноа и отборных семян для здорового и вкусного завтрака. Узнайте больше!

Сложность: Просто
Готовка: 25 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Кукурузные хлопья без глютена70г
  • Хлопья киноа без глютена150г
  • Сушеная черника3столовые ложки
  • Тыквенные семечки2столовые ложки
  • Подсолнечные семечки2столовые ложки
  • Белый кунжут1столовая ложка
  • Семена чиа1столовая ложка
  • Целые миндали50г
  • Сахар20г
  • Подсолнечное масло80мл
  • Мед150г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 10

    Разогрейте духовку до 180°C или подготовьте фритюрницу.

  2. ШАГ 2 ИЗ 10

    В миске смешайте кукурузные хлопья, злаковые хлопья и все семена и орехи.

  3. ШАГ 3 ИЗ 10

    В антипригарной сковороде нагрейте мед, сахар и масло, не доводя до кипения.

  4. ШАГ 4 ИЗ 10

    Добавьте эту смесь к вашему миксу злаков и семян и хорошо перемешайте, чтобы все было покрыто медово-сахарной смесью.

  5. ШАГ 5 ИЗ 10

    Вы можете выбрать, готовить ли в фритюрнице или в духовке.

  6. ШАГ 6 ИЗ 10

    В фритюрнице: накройте корзину пергаментной бумагой и вылейте вашу смесь, разровняйте и готовьте при 170°C около 20/25 минут.

  7. ШАГ 7 ИЗ 10

    В духовке: выстелите противень пергаментной бумагой, вылейте смесь, разровняйте и запекайте при 180°C около 25 минут.

  8. ШАГ 8 ИЗ 10

    Готово, когда станет золотистым, в фритюрнице поверхность станет немного темнее.

  9. ШАГ 9 ИЗ 10

    Подождите, пока полностью остынет, и разломайте на кусочки.

  10. ШАГ 10 ИЗ 10

    Вы можете хранить в герметичном контейнере, чтобы сохранить хрусткость, хранится несколько недель.

Рекомендации

  • Духовка

  • Миска

  • Антипригарная сковорода

  • Пергаментная бумага

  • Противень

Общая информация

Условия хранения

В герметичном контейнере

Дополнительная информация

Вы можете выбрать кукурузные хлопья или воздушный рис, а также злаковые хлопья по вашему вкусу, конечно, без глютена, например, хлопья киноа, гречихи или овса, если можете их употреблять. Вы также можете добавить шоколад и экспериментировать, делая ее разной каждый раз, используя специи. Если хотите приготовить во фритюрнице, уменьшите количество вдвое.

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)393,79
Углеводы (г)47,3
из которых сахара (г)25,63
Жиры (г)20,11
из которых насыщенные (г)2,42
Белки (г)6,74
Клетчатка (г)4,64
Распродажа0,06
  • Белки
    6,74g·9%
  • Углеводы
    47,3g·60%
  • Жиры
    20,11g·26%
  • Волокна
    4,64g·6%