Tuduu
Осенний салат с тыквой

Осенний салат с тыквой

@elenaceliachiastanca

Осенний салат, богатый вкусами и цветами, идеально подходит для любителей тыквы и тех, кто ищет здоровое и вкусное блюдо.

Сложность: Просто
Готовка: 20 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Шпинат2единицы
  • Средняя большая морковь1единица
  • Уже приготовленный нут3единицы
  • Тыква, приготовленная в аэрогриле150г
  • Измельченные орехипо вкусу
  • Растительный сыр valsoia с травамипо вкусу
  • Для соуса
  • Тахини (паста из кунжутных семян)3единицы
  • Кленовый сироп1единица
  • Лимонный сок1единица
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Вода2единицы

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Приготовьте тыкву и нарежьте морковь соломкой, используя овощечистку.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    В миске смешайте шпинат, нарезанную морковь, приготовленный нут, тыкву, измельченные орехи и растительный сыр.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Приготовьте заправку, смешав в маленькой миске тахини, кленовый сироп, лимонный сок, соль и перец.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Если вы предпочитаете более жидкую заправку, добавьте 2 столовые ложки воды и снова перемешайте.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Полейте соусом ваш салат и украсьте семенами.

Рекомендации

  • Аэрогриль

  • Овощечистка

Общая информация

Дополнительная информация

Подходит для безглютеновых и веганских диет.

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)226,31
Углеводы (г)23,45
из которых сахара (г)7,75
Жиры (г)11,42
из которых насыщенные (г)0,15
Белки (г)8,87
Клетчатка (г)5,7
Распродажа0,02
  • Белки
    8,87g·18%
  • Углеводы
    23,45g·47%
  • Жиры
    11,42g·23%
  • Волокна
    5,7g·12%