Tuduu
Грушевая торт с шоколадными каплями

Грушевая торт с шоколадными каплями

@eli_passion_food

Откройте для себя настоящий вкус грушевая торт с шоколадными каплями: отборные ингредиенты и итальянская традиция для неотразимого десерта. Попробуйте сейчас!

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 60 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Очищенная груша380г
  • Коричневый сахар80г
  • Яйцо1Целое
  • Масло60г
  • Ром
  • Молоко50г
  • Ванильный разрыхлитель для теста
  • Лимонный сокПоловина Лимона
  • Мука из пшеницы хорезан110г
  • Сахарная пудраПо вкусу
  • Шоколадные каплиПо желанию

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Предварительно отмечу, что я готовлю этот торт каждый раз, когда у меня остаются груши и они становятся мягкими, но ничто не мешает купить их специально!

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Начнем с очистки груш и нарезки их кубиками. Положим их в миску с ромом, лимонным соком и половиной сахара.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    В другой миске смешаем оставшийся сахар, растопленное масло, яйцо, муку, разрыхлитель и молоко, и перемешаем венчиком, чтобы избежать комков.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Добавим шоколадные капли (я добавила 80 грамм) и груши с жидкостью, в которой они настаивались.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Выложите в форму диаметром 18 см (я использую силиконовые, чтобы избежать смазывания и посыпания мукой). Выпекаем в предварительно разогретой статической духовке при 180 градусах 25 минут, затем еще 20 минут при 180 градусах с вентиляцией.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Когда остынет, украшаем сахарной пудрой.

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)190,52
Углеводы (г)25,17
из которых сахара (г)15,43
Жиры (г)8,19
из которых насыщенные (г)4,48
Белки (г)3,84
Клетчатка (г)2,14
Распродажа0,03
  • Белки
    3,84g·10%
  • Углеводы
    25,17g·64%
  • Жиры
    8,19g·21%
  • Волокна
    2,14g·5%