Tuduu
Торта тенерина с савоярди

Торта тенерина с савоярди

@eli_passion_food

Очень калорийный, но отлично подходит для безглютеновой кухни, просто заменив савоярди. Я обычно готовлю тесто с помощью бимби, но достаточно обычного измельчителя.

Сложность: Просто
Готовка: 35 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Масло200г
  • Темный шоколад250г
  • Савоярди100г
  • Яйца6Штук
  • Сахар170г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Измельчите савоярди и отложите в сторону. Растопите шоколад и масло.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Добавьте сахар и савоярди.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    В измельчитель добавляйте яйца по одному при работающих лезвиях.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Вылейте в форму, покрытую пергаментной бумагой, или используйте силиконовую форму.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Выпекайте в предварительно разогретой статической духовке при 170 градусах в течение 35-40 минут.

Рекомендации

  • Кастрюлька для водяной бани

  • Форма 26 см

  • Измельчитель

Общая информация

Условия хранения

Хранится несколько дней под стеклянным колпаком.

Дополнительная информация

Отлично подходит для завтрака; если вы хотите подать его как десерт, он идеально сочетается с шариком мороженого или взбитыми сливками.

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)351,58
Углеводы (г)28,92
из которых сахара (г)26,14
Жиры (г)23,23
из которых насыщенные (г)12,82
Белки (г)7,66
Клетчатка (г)1,67
Распродажа0,06
  • Белки
    7,66g·12%
  • Углеводы
    28,92g·47%
  • Жиры
    23,23g·38%
  • Волокна
    1,67g·3%