Tuduu
Аперитив дель Гарда "шприц и гурманские закуски"

Аперитив дель Гарда "шприц и гурманские закуски"

@feelgarda

Аперитив со свежим и дружелюбным вкусом, идеально подходящий для любителей классического итальянского аперитива. Шприц сочетается с выбором вкусных и изысканных закусок для полного и насыщенного вкусового опыта.

Сложность: Просто
Готовка: 6 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Aperol70cl
  • Prosecco mionetto docпо вкусу
  • Patatine eldoradaпо вкусу
  • Острые зеленые оливки150г
  • Красный лук в красном вине и апельсинепо вкусу
  • Ломтики деревенского хлеба4единицы
  • Оливковое масло экстра вирджин garda bresciano dopпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 7

    В бокал для шприца, наполненный льдом, налейте 3 части Prosecco, 2 части Aperol и немного содовой или газированной воды.

  2. ШАГ 2 ИЗ 7

    Аккуратно перемешайте длинной ложкой и украсьте ломтиком апельсина.

  3. ШАГ 3 ИЗ 7

    Положите острые зеленые оливки в миску, добавьте немного оливкового масла экстра вирджин и натертую лимонную цедру.

  4. ШАГ 4 ИЗ 7

    Нарежьте 4 ломтика деревенского хлеба толщиной около 1 см, смажьте оливковым маслом экстра вирджин и поджарьте под грилем в духовке по 2-3 минуты с каждой стороны.

  5. ШАГ 5 ИЗ 7

    Намажьте ложку красного лука в красном вине и апельсине на каждый ломтик поджаренного хлеба и украсьте ломтиком свежего апельсина или листиком петрушки.

  6. ШАГ 6 ИЗ 7

    Положите чипсы Eldorada в корзину или на деревенскую тарелку.

  7. ШАГ 7 ИЗ 7

    Разложите закуски на деревенском подносе или элегантной доске и подавайте коктейль с соломинкой, украсив веточкой розмарина или ломтиком апельсина.

Рекомендации

  • бокал для шприца

  • длинная ложка

  • гриль в духовке

  • хлеб для брускетты

Общая информация

Дополнительная информация

Классический, но изысканный аперитив, где Aperol Spritz и насыщенные вкусы закусок сливаются в уникальный и дружелюбный опыт.

Происхождение

Italia, Veneto

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)250,36
Углеводы (г)37,63
из которых сахара (г)19,13
Жиры (г)1,93
из которых насыщенные (г)0,26
Белки (г)2,79
Клетчатка (г)1,75
Распродажа0,21
  • Белки
    2,79g·6%
  • Углеводы
    37,63g·85%
  • Жиры
    1,93g·4%
  • Волокна
    1,75g·4%