Фрикадельки из хлеба

Name: Фрикадельки из хлеба
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 г Черствый хлеб; 200 мл Молоко; 60 г Пармезан; 1 шт. Яйцо; по вкусу Орегано; по вкусу Для соуса; 1 шт. Лук; 600 мл Томатное пюре; по вкусу Масло; по вкусу Соль

@foodie-cooklab

Категория: Второе

Если вы ищете вкусное и экономичное второе блюдо, попробуйте эти фрикадельки из хлеба с томатным соусом!

Сложность: Просто

Время приготовления: 15 минГотовка: 15 мин

Время подготовки: 20 минПодготовка: 20 мин

Страна: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ингредиенты

Количество порций

Черствый хлеб300г
Молоко200мл
Пармезан60г
Яйцо1шт.
Ореганопо вкусу
Для соуса
Лук1шт.
Томатное пюре600мл
Маслопо вкусу
Сольпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 6
Нарежьте черствый хлеб на кусочки и замочите в молоке. Оставьте настаиваться не менее 10 минут.
ШАГ 2 ИЗ 6
Добавьте к хлебу остальные ингредиенты и хорошо перемешайте до образования фрикаделек. Если они слишком влажные, добавьте панировочные сухари.
ШАГ 3 ИЗ 6
Готовьте фрикадельки во фритюрнице с небольшим количеством масла в течение 10 минут при 180°.
ШАГ 4 ИЗ 6
Приготовьте соус: в сковороде с маслом добавьте лук, нарезанный тонкими ломтиками, и дайте ему размягчиться.
ШАГ 5 ИЗ 6
Добавьте томатное пюре, посолите и готовьте несколько минут.
ШАГ 6 ИЗ 6
Добавьте фрикадельки в соус и готовьте не менее 5 минут.

Общая информация

Дополнительная информация

Экономичный и вкусный рецепт, идеальный для повторного использования оставшегося хлеба.

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	134,2
Углеводы (г)	19,89
из которых сахара (г)	7,14
Жиры (г)	3,54
из которых насыщенные (г)	1,9
Белки (г)	5,95
Клетчатка (г)	1,93
Распродажа	0,19

Белки
5,95g·19%
Углеводы
19,89g·64%
Жиры
3,54g·11%
Волокна
1,93g·6%