Мини тарт татен с карамелизированным луком и страчателлой

Name: Мини тарт татен с карамелизированным луком и страчателлой
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 шт. Рулон слоеного теста; 2 шт. Средние красные луковицы; по вкусу Оливковое масло экстра вирджин; по вкусу Бальзамический уксус; по вкусу Коричневый сахар; по вкусу Соль; по вкусу Страчателла

@foodie-cooklab

Категория: Гарниры

Вкусные мини тарт татен с карамелизированным луком и страчателлой, идеально подходят в качестве закуски или гарнира.

Сложность: Просто

Время приготовления: 20 минГотовка: 20 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ингредиенты

Количество порций

Рулон слоеного теста1шт.
Средние красные луковицы2шт.
Оливковое масло экстра вирджинпо вкусу
Бальзамический уксуспо вкусу
Коричневый сахарпо вкусу
Сольпо вкусу
Страчателлапо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 9
Нарежьте красный лук тонкими ломтиками.
ШАГ 2 ИЗ 9
На сковороде разогрейте оливковое масло экстра вирджин и добавьте лук.
ШАГ 3 ИЗ 9
Добавьте бальзамический уксус, коричневый сахар и щепотку соли, затем готовьте до карамелизации.
ШАГ 4 ИЗ 9
Вырежьте из слоеного теста круги по размеру формочек.
ШАГ 5 ИЗ 9
Выложите карамелизированный лук в формочки и накройте кругами из слоеного теста.
ШАГ 6 ИЗ 9
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 20 минут.
ШАГ 7 ИЗ 9
Достаньте тарт татен из духовки и дайте им немного остыть.
ШАГ 8 ИЗ 9
Переверните тарт татен на сервировочную тарелку.
ШАГ 9 ИЗ 9
Украсьте страчателлой и подавайте.

Общая информация

Происхождение

Italia, Sicilia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	183
Углеводы (г)	18,07
из которых сахара (г)	4,43
Жиры (г)	11,14
из которых насыщенные (г)	6,03
Белки (г)	2,9
Клетчатка (г)	1,9
Распродажа	0,15

Белки
2,9g·9%
Углеводы
18,07g·53%
Жиры
11,14g·33%
Волокна
1,9g·6%