Ингредиенты
Количество порций
- Паста
350г350г - Белое вино
30мЛ30мЛ - Страчателла
200г200г - Колбаса
300г300г - Для песто
- Очищенные и несоленые фисташки
200г200г - Тертый пармезан
60г60г - Оливковое масло первого отжима
60мЛ60мЛ - Вода
50мЛ50мЛ - Листья базилика
6шт.6шт. - Перецпо вкусу
- Сольпо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 4
Бланшируйте фисташки в кипящей воде в течение двух-трех минут, слейте воду и удалите кожицу.
- ШАГ 2 ИЗ 4
Обжарьте колбасу на сковороде с небольшим количеством масла, добавьте соль и перец, тушите с белым вином и готовьте 10 минут.
- ШАГ 3 ИЗ 4
Сварите пасту в подсоленной воде, слейте воду, оставив пасту слегка недоваренной, и добавьте ее в сковороду с песто.
- ШАГ 4 ИЗ 4
Добавьте колбасу и половник воды от варки, хорошо перемешайте и подавайте со страчателлой и измельченными фисташками.
Общая информация
Происхождение
Italia, Sicilia
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
| Энергия (ккал) | 240,56 |
| Углеводы (г) | 16,38 |
| из которых сахара (г) | 2,66 |
| Жиры (г) | 15,03 |
| из которых насыщенные (г) | 3,26 |
| Белки (г) | 9,11 |
| Клетчатка (г) | 3,16 |
| Распродажа | 0,2 |
- Белки9,11g·21%
- Углеводы16,38g·38%
- Жиры15,03g·34%
- Волокна3,16g·7%