Tuduu
Шоколадный торт

Шоколадный торт

@foodie-cooklab

Вкусный шоколадный торт, простой и быстрый в приготовлении, идеально подходит для любого случая.

Сложность: Просто
Готовка: 25 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Масло110г
  • Сахар170г
  • Шоколад100г
  • Яйца2штука
  • Яичный желток1штука
  • Какао60г
  • Мука40г
  • Разрыхлитель1чайная ложка
  • Соль0.5чайная ложка
  • Ванильпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Растопить на водяной бане шоколад вместе с маслом.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Смешать шоколадную массу с сахаром, ванилью и добавить яйца по одному, плюс желток.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Добавить щепотку соли и просеянные порошки (какао, мука, разрыхлитель).

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Переложить массу в смазанную маслом форму для выпечки, добавить несколько кристаллов соли на поверхность.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Выпекать при 180° в течение 25 минут.

Рекомендации

  • Форма для выпечки 15x15

  • Водяная баня

Общая информация

Условия хранения

Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре 2-3 дня.

Дополнительная информация

Подходит для формы размером 15x15 см.

Происхождение

Italia, Sicilia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)377,49
Углеводы (г)38,89
из которых сахара (г)34,67
Жиры (г)22,36
из которых насыщенные (г)11,74
Белки (г)7,22
Клетчатка (г)0,79
Распродажа0,57
  • Белки
    7,22g·10%
  • Углеводы
    38,89g·56%
  • Жиры
    22,36g·32%
  • Волокна
    0,79g·1%