Tuduu
Маринованная в молоке куриная грудка с хрустящей ароматной панировкой

Маринованная в молоке куриная грудка с хрустящей ароматной панировкой

@ilmiopiattoacolori

Хрустящее и ароматное снаружи, мягкое и сочное внутри второе блюдо. Идеально подходит для легкого и вкусного ужина.

Сложность: Просто
Готовка: 20 мин
Подготовка: 30 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Куриная грудка200г
  • Молоко0.5L
  • Панировочные сухари60г
  • Пармезан50г
  • Оливковое масло экстра вирджинпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Ореганопо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Цедра необработанного лимонапо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Замариновать кусочки курицы в молоке, с добавлением немного масла и лимонной цедры, минимум на 30 минут в холодильнике, накрыв пленкой.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Приготовить панировку, смешав панировочные сухари, пармезан, орегано, щепотку перца и лимонную цедру.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Обвалять кусочки курицы с обеих сторон, выложить их в аэрогриль и добавить немного масла сверху.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Готовить при 200 градусах 15-20 минут, пока они не станут золотистыми. В качестве альтернативы можно готовить на сковороде с обеих сторон с добавлением масла.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Посолить по вкусу и наслаждаться.

Рекомендации

  • Аэрогриль

  • Пищевая пленка

Общая информация

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)167,61
Углеводы (г)11,01
из которых сахара (г)5,62
Жиры (г)7,89
из которых насыщенные (г)4,62
Белки (г)13,76
Клетчатка (г)0,24
Распродажа0,21
  • Белки
    13,76g·42%
  • Углеводы
    11,01g·33%
  • Жиры
    7,89g·24%
  • Волокна
    0,24g·1%