Tuduu
Мадлен с матча чаем

Мадлен с матча чаем

@impasta_con_rosy

Вкусные мадлен с матча чаем, в форме ракушки, идеальны для взрыва вкуса и красоты.

Сложность: Средне
Готовка: 12 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Масло100г
  • Мед70г
  • Сахар40г
  • Средние яйца2единицы
  • Мука100г
  • Ванильный матча чай1чайная ложка
  • Разрыхлитель для теста

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Растопить на водяной бане 100 г масла с 70 г меда и 40 г сахара.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Добавить два средних яйца и хорошо перемешать.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Добавить 100 г просеянной муки с 1 чайной ложкой ванильного матча чая и 4 г разрыхлителя для теста.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Не перемешивать тесто слишком сильно, достаточно использовать вилку.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Выпекать в предварительно разогретой статической духовке при 180°C около 12 минут.

Общая информация

Происхождение

Italia, Campania

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)332,32
Углеводы (г)33,04
из которых сахара (г)19,46
Жиры (г)19,3
из которых насыщенные (г)10,5
Белки (г)7,07
Клетчатка (г)0,42
Распродажа0,14
  • Белки
    7,07g·12%
  • Углеводы
    33,04g·55%
  • Жиры
    19,3g·32%
  • Волокна
    0,42g·1%