Tuduu
Маффины с тремя видами шоколада и йогуртом

Маффины с тремя видами шоколада и йогуртом

@impasta_con_rosy

Мягкие и вкусные маффины с тремя видами шоколада и греческим йогуртом, идеальны для особенного завтрака или полдника.

Сложность: Просто
Готовка: 25 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Мука типа 00230г
  • Какао-порошок50г
  • Сахар80г
  • Разрыхлитель для теста1шт.
  • Сольпо вкусу
  • Греческий йогурт350г
  • Подсолнечное масло80г
  • Яйца2шт.
  • Молоко40г
  • Шоколадные капли80г
  • Темный шоколад кусочками15г
  • Молочный шоколад кусочками15г
  • Белый шоколад кусочками15г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 9

    Разогрейте духовку до 180°C (170°C, если с вентилятором).

  2. ШАГ 2 ИЗ 9

    В миске смешайте муку, какао, сахар, разрыхлитель и соль.

  3. ШАГ 3 ИЗ 9

    В другой миске соедините йогурт, масло, яйца и молоко, хорошо перемешав.

  4. ШАГ 4 ИЗ 9

    Соедините жидкие ингредиенты с сухими, перемешивая до получения однородной массы.

  5. ШАГ 5 ИЗ 9

    Добавьте шоколадные капли и аккуратно перемешайте.

  6. ШАГ 6 ИЗ 9

    Разлейте смесь по формочкам для маффинов, заполняя их на 3/4.

  7. ШАГ 7 ИЗ 9

    Распределите кусочки темного, молочного и белого шоколада по поверхности каждого маффина.

  8. ШАГ 8 ИЗ 9

    Выпекайте 25 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

  9. ШАГ 9 ИЗ 9

    Дайте остыть перед подачей.

Рекомендации

  • Формочки для маффинов

Общая информация

Условия хранения

Хранить в герметичном контейнере 2-3 дня.

Дополнительная информация

Идеальны для вкусного завтрака или полдника.

Происхождение

Italia, Lombardia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)282,63
Углеводы (г)29,2
из которых сахара (г)12,92
Жиры (г)15,27
из которых насыщенные (г)5,38
Белки (г)7,98
Клетчатка (г)1,84
Распродажа1
  • Белки
    7,98g·15%
  • Углеводы
    29,2g·54%
  • Жиры
    15,27g·28%
  • Волокна
    1,84g·3%