
Пьядины из нута с греческим йогуртом
Вкусные пьядины, приготовленные из муки из нута и греческого йогурта, начиненные рикоттой, персиками, обжаренными с маслом и медом, и хрустящим мюсли.
Ингредиенты
- Мука из нута
125г - Рисовая или кукурузная мука
125г - Греческий йогурт
170г - Оливковое масло evo
1единица - Соль
0.5единица - Водапо вкусу
- Рикоттапо вкусу
- Персикипо вкусу
- Маслопо вкусу
- Медпо вкусу
- Хрустящий мюслипо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 7
В миске смешайте муку из нута, рисовую или кукурузную муку, соль и греческий йогурт.
- ШАГ 2 ИЗ 7
Добавьте оливковое масло EVO и перемешайте до получения однородного теста.
- ШАГ 3 ИЗ 7
При необходимости добавляйте воду понемногу, чтобы смягчить тесто.
- ШАГ 4 ИЗ 7
Разделите тесто на порции и раскатайте каждую порцию в пьядину.
- ШАГ 5 ИЗ 7
Готовьте пьядины на горячей антипригарной сковороде около 2-3 минут с каждой стороны.
- ШАГ 6 ИЗ 7
Начините пьядины рикоттой, персиками, обжаренными с маслом и медом, и хрустящим мюсли.
- ШАГ 7 ИЗ 7
Сразу подавайте начиненные пьядины.
Рекомендации
Миска
Антипригарная сковорода
Общая информация
Условия хранения
Хранить в холодильнике не более 2 дней.
Происхождение
Italia, Emilia Romagna
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 344,44 |
Углеводы (г) | 29,86 |
из которых сахара (г) | 1,41 |
Жиры (г) | 21,42 |
из которых насыщенные (г) | 4,12 |
Белки (г) | 8,29 |
Клетчатка (г) | 3,25 |
Распродажа | 3,47 |
- Белки8,29g·13%
- Углеводы29,86g·48%
- Жиры21,42g·34%
- Волокна3,25g·5%