Пизелетте

Подготовка

1. ШАГ 1 ИЗ 7

   В кастрюле добавьте горох с обжаренным луком-пореем и залейте их водой на 2/3, добавьте соль и оставьте вариться примерно на 20 минут (или до тех пор, пока они почти полностью не приготовятся)

2. ШАГ 2 ИЗ 7

   Через 15 минут добавьте раскрошенный брикет тофу и соевый соус.

3. ШАГ 3 ИЗ 7

   Смешайте с помощью погружного блендера, стараясь не превращать их в крем (воды, оставшейся в кастрюле, должно быть намного меньше половины.)

4. ШАГ 4 ИЗ 7

   Добавьте специи и крахмал и оставьте смесь настояться. Если она все еще слишком жидкая, добавьте еще крахмала или панировочных сухарей.

5. ШАГ 5 ИЗ 7

   После охлаждения возьмите часть теста, слегка расплющите и обваляйте в кукурузной муке (для безглютеновой версии) и выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой, или в аэрогриль, покрытый пергаментной бумагой.

6. ШАГ 6 ИЗ 7

   Готовьте в аэрогриле при 180° около 15 минут, в духовке при 200° около 17 минут.

7. ШАГ 7 ИЗ 7

   Дайте им немного остыть, а затем ешьте, как вам нравится, например, с гарниром из салата и помидоров.

Общая информация

Анализ

Макронутриенты (100 gr)