
Тост с авокадо, помидорами черри и шиитаке
Идеальное решение для соленого завтрака? Тост с авокадо, помидорами черри и шиитаке! Сбалансированный, очень быстрый завтрак, идеально подходящий для зарядки энергией!
Ингредиенты
- Шиитаке в гранулах
1штука1штука - Авокадо
1штука1штука - Ломтики ржаного хлеба
2штука2штука - Органическое яйцо от кур свободного выгула
1штука1штука - Лайм
0.5штука0.5штука - Помидоры черри
1штука1штука - Оливковое масло первого отжимапо вкусу
- Сольпо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 7
Вымойте и разрежьте пополам помидоры черри, положите их на сковороду с небольшим количеством оливкового масла первого отжима и щепоткой соли и обжаривайте на сковороде около 5 минут.
- ШАГ 2 ИЗ 7
Добавьте шиитаке в гранулах, хорошо перемешайте и обжаривайте на сковороде 3 минуты на сильном огне.
- ШАГ 3 ИЗ 7
Тем временем возьмите ржаной хлеб и слегка поджарьте его на хорошо разогретой антипригарной сковороде или в тостере.
- ШАГ 4 ИЗ 7
После того как вы убрали хлеб со сковороды, приготовьте яйцо глазунью или по вашему вкусу.
- ШАГ 5 ИЗ 7
Приготовьте крем из авокадо: разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и с помощью ложки удалите мякоть и положите ее в миску.
- ШАГ 6 ИЗ 7
Добавьте немного масла, соль и сок половины лайма и хорошо перемешайте.
- ШАГ 7 ИЗ 7
Соберите тост: намажьте обильную ложку крема из авокадо на хлеб, добавьте обжаренные помидоры черри с шиитаке в гранулах и положите сверху яйцо глазунью.
Рекомендации
Куркума
Имбирь
Общая информация
Происхождение
Italia, Lombardia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 185 |
Углеводы (г) | 25,3 |
из которых сахара (г) | 10,74 |
Жиры (г) | 5,6 |
из которых насыщенные (г) | 1,01 |
Белки (г) | 7,85 |
Клетчатка (г) | 4,09 |
Распродажа | 0,2 |
- Белки7,85g·18%
- Углеводы25,3g·59%
- Жиры5,6g·13%
- Волокна4,09g·10%