Tuduu
Пикантный хумус из каннеллини

Пикантный хумус из каннеллини

@laboratoriodomestico

Откройте для себя пикантный хумус из каннеллини: настоящий крем с вялеными помидорами и сладкой паприкой. Взрыв вкуса и итальянской традиции. Попробуйте сейчас!

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Фасоль каннеллини480г
  • Вяленые помидоры в масле80г
  • Тахини2шт
  • Сладкая паприка2шт
  • Лимонный сок (или сок лайма)1шт
  • Чеснок1шт
  • Лёд2шт
  • Соль1шт
  • Петрушка1шт

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    Поместите в блендер варёную фасоль каннеллини, вяленые помидоры, 2 столовые ложки тахини и 2 ложки сладкой паприки, 1 зубчик чеснока, сок 1 лимона, щепотку соли и 2 кубика льда.

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Начните взбивать и, если необходимо, добавляйте понемногу холодную воду.

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Когда получится гладкий и однородный крем, вылейте его в миску и украсьте рубленой петрушкой и каплей оливкового масла (по желанию).

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)103,57
Углеводы (г)13,59
из которых сахара (г)8,02
Жиры (г)2,1
из которых насыщенные (г)0,35
Белки (г)4,92
Клетчатка (г)7,07
Распродажа2,52
  • Белки
    4,92g·18%
  • Углеводы
    13,59g·49%
  • Жиры
    2,1g·8%
  • Волокна
    7,07g·26%