Тараллини на пиве

Name: Тараллини на пиве
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 г мука 00; 250 г гречневая мука; 200 г сахар; 220 г светлое пиво; 220 г растительное масло; 1 пакетик разрыхлитель для теста; 2 чайные ложки семена фенхеля; 2 чайные ложки семена аниса; по вкусу сахарный песок

@le-ricette-di-angelasurano80

Категория: Десерты

Сладкие и хрустящие тараллини на пиве, идеальны для сладкого перерыва или для наслаждения в любое время дня.

Сложность: Средне

Время приготовления: 25 минГотовка: 25 мин

Время подготовки: 30 минПодготовка: 30 мин

Страна: Italia

le-ricette-di-angelasurano80@le-ricette-di-angelasurano80

Ингредиенты

Количество порций

Мука 00500г
Гречневая мука250г
Сахар200г
Светлое пиво220г
Растительное масло220г
Разрыхлитель для теста1пакетик
Семена фенхеля2чайные ложки
Семена аниса2чайные ложки
Сахарный песокпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 7
В планетарный миксер или тестомеситель добавьте муку, сахар, семена фенхеля, семена аниса, растительное масло и светлое пиво. Замесите до получения однородной массы.
ШАГ 2 ИЗ 7
Оставьте тесто на полчаса.
ШАГ 3 ИЗ 7
Разделите тесто на две части и ароматизируйте одну семенами фенхеля, а другую семенами аниса.
ШАГ 4 ИЗ 7
На посыпанной мукой поверхности сформируйте батончики длиной около 10 см и соедините их концы.
ШАГ 5 ИЗ 7
Обваляйте тараллини в сахарном песке с обеих сторон и выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки.
ШАГ 6 ИЗ 7
Выпекайте в статической духовке при 180°C около 20-25 минут, пока тараллини не станут золотистыми сверху.
ШАГ 7 ИЗ 7
Дайте им хорошо остыть перед тем, как наслаждаться.

Общая информация

Условия хранения

В герметичном контейнере при комнатной температуре

Дополнительная информация

Тараллини на пиве хорошо сохраняются в течение нескольких дней, если хранить их в герметичном контейнере. Их можно есть отдельно или с чашкой чая или кофе.

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	378,05
Углеводы (г)	50,96
из которых сахара (г)	15,73
Жиры (г)	16,52
из которых насыщенные (г)	2,16
Белки (г)	6,61
Клетчатка (г)	3,39
Распродажа	0,04

Белки
6,61g·9%
Углеводы
50,96g·66%
Жиры
16,52g·21%
Волокна
3,39g·4%