
Кольцо с сгущенным молоком и свежими фруктами.
Попробуйте Кольцо с сгущенным молоком и свежими фруктами: мягкий десерт с отборными ингредиентами для настоящего вкуса. Узнайте больше и попробуйте сейчас!
Ингредиенты
- Свежие фрукты, нарезанные кусочками
500г500г - Свежие фрукты для украшения
250г250г - Рисовая мука
300г300г - Сгущенное молоко без лактозы
260г260г - Темный шоколад
200г200г - Масло без лактозы
80г80г - Коричневый сахар
50г50г - Тертая цедра лимона био
1Столовая ложка 1Столовая ложка - Разрыхлитель для теста
1Пакетик 1Пакетик - Свежие яйца
3Шт3Шт - Сахарная пудра
1Столовая ложка 1Столовая ложка
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
В чашу планетарного миксера всыпать сахар и яйца и взбивать на средней скорости до образования пены.
- ШАГ 2 ИЗ 6
Подогреть 180 г сгущенного молока и 50 г масла. Добавить к яйцам и продолжать взбивать.
- ШАГ 3 ИЗ 6
Просеять рисовую муку и разрыхлитель и аккуратно добавить в смесь с помощью лопатки.
- ШАГ 4 ИЗ 6
Наконец, аккуратно ввести нарезанные кусочками свежие фрукты.
- ШАГ 5 ИЗ 6
Смазать маслом и посыпать мукой форму для кольца, вылить тесто и выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке около 40 минут.
- ШАГ 6 ИЗ 6
Растопить темный шоколад с оставшимся маслом и сгущенным молоком на водяной бане. Полить кольцо и украсить свежими фруктами.
Общая информация
Происхождение
Italia, Campania
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 247,82 |
Углеводы (г) | 37,91 |
из которых сахара (г) | 23,48 |
Жиры (г) | 9,61 |
из которых насыщенные (г) | 5,59 |
Белки (г) | 3,8 |
Клетчатка (г) | 2,07 |
Распродажа | 0,06 |
- Белки3,8g·7%
- Углеводы37,91g·71%
- Жиры9,61g·18%
- Волокна2,07g·4%