Ингредиенты
- Цедра и сок органических апельсинов
2шт2шт - Молотая корица1/2 чайной ложки
- Рисовая мука
320г320г - Разрыхлитель для теста
1пакетик1пакетик - Ликер лимончелло
1рюмка1рюмка - Очищенные и нарезанные тонкими ломтиками яблоки
4шт4шт - Измельченные орехи
40г40г - Кокосовое масло
40г40г - Рикотта без лактозы
100г100г - Свежие яйца
2шт2шт - Изюм без косточек
30г30г - Сахарный песок
120г120г
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 7
В чашу планетарного миксера всыпать сахар, кокосовое масло и рикотту, включить на средней скорости на 5 минут.
- ШАГ 2 ИЗ 7
Добавить яйца и продолжать еще около 5 минут.
- ШАГ 3 ИЗ 7
В большой миске смешать яблоки, изюм, орехи, лимончелло, корицу и 1 столовую ложку сахара. Оставить для пропитки.
- ШАГ 4 ИЗ 7
В чашу планетарного миксера всыпать рисовую муку, тертую цедру органического апельсина, разрыхлитель и сок апельсина понемногу.
- ШАГ 5 ИЗ 7
Добавить половину яблок в тесто и перемешать лопаткой, вылить тесто в заранее смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
- ШАГ 6 ИЗ 7
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° около 50 минут.
- ШАГ 7 ИЗ 7
Всегда проверяйте готовность с помощью зубочистки.
Рекомендации
Форма для кольца, лопатка, электрический венчик.
Общая информация
Условия хранения
Хранить при комнатной температуре в течение 3 дней.
Происхождение
Italia, Campania
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 313,64 |
Углеводы (г) | 47,62 |
из которых сахара (г) | 18,71 |
Жиры (г) | 11,01 |
из которых насыщенные (г) | 5,71 |
Белки (г) | 7,17 |
Клетчатка (г) | 0,82 |
Распродажа | 0,11 |
- Белки7,17g·11%
- Углеводы47,62g·71%
- Жиры11,01g·17%
- Волокна0,82g·1%