Конфитюр из кабачков, лимона, мяты лайма.

Конфитюр из кабачков, лимона, мяты лайма.

@ledolcezzeglutenfree

Попробуйте конфитюр из кабачков, лимона и мяты лайма: уникальное сочетание свежих вкусов и итальянских традиций. Идеально подходит для вкусных завтраков! Узнайте больше.

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 90 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Очищенные и нарезанные кубиками кабачки1кг
  • Сахарный песок400г
  • Органический лимон сок и цедра1шт
  • Листья мяты лайма5г
  • Соль1щепотка
  • Вода1стакан
  • Маленькие стерилизованные баночки8шт
 

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 2

    Положите все ингредиенты в большую кастрюлю, как только начнет кипеть, варите 1 час, периодически помешивая лопаткой. Измельчите и варите еще 5 минут.

  2. ШАГ 2 ИЗ 2

    Разлейте горячий конфитюр по баночкам и закройте крышками. Поставьте в предварительно разогретую духовку до 150° на 12 минут. Выключите духовку и дайте баночкам остыть. Конфитюр готов.

Общая информация

Происхождение

Italia, Campania

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)106,38
Углеводы (г)26,89
из которых сахара (г)26,83
Жиры (г)0,06
из которых насыщенные (г)0,01
Белки (г)0,82
Клетчатка (г)0,83
Распродажа0,07
  • Белки
    0,82g·3%
  • Углеводы
    26,89g·94%
  • Жиры
    0,06g·0%
  • Волокна
    0,83g·3%