Маффины с персиками и рикоттой без сахара

Name: Маффины с персиками и рикоттой без сахара
Prep time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 г Рисовая мука; 100 г Изюм, замоченный на 2 часа в горячей воде; 100 г Рикотта без лактозы; 1 Чашка Оливковое масло экстра вирджин; 1 Шт Свежие яйца; 1 Столовая ложка Лимончелло; 5 г Кремор тартар; 5 г Пищевая сода; 1 Шт Белый персик, очищенный и нарезанный кусочками; 1 Шт Желтый персик, очищенный и нарезанный кусочками; 1 Столовая ложка Сахарная пудра по вкусу; 8 Шт Бумажные формочки

@ledolcezzeglutenfree

Категория: Десерты

Откройте для себя маффины с персиками и рикоттой без сахара: настоящий итальянский десерт, легкий и вкусный, с отборными ингредиентами. Попробуйте сейчас!

Сложность: Просто

Время приготовления: минГотовка: мин

Время подготовки: 50 минПодготовка: 50 мин

Страна: Italia

ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Ингредиенты

Количество порций

Рисовая мука200г
Изюм, замоченный на 2 часа в горячей воде100г
Рикотта без лактозы100г
Оливковое масло экстра вирджин1Чашка
Свежие яйца1Шт
Лимончелло1Столовая ложка
Кремор тартар5г
Пищевая сода5г
Белый персик, очищенный и нарезанный кусочками1Шт
Желтый персик, очищенный и нарезанный кусочками1Шт
Сахарная пудра по вкусу1Столовая ложка
Бумажные формочки8Шт

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 5
Измельчите изюм с небольшим количеством воды, в которой он замачивался.
ШАГ 2 ИЗ 5
В миске смешайте рикотту, яйцо и масло с помощью венчика.
ШАГ 3 ИЗ 5
Добавьте изюм и хорошо перемешайте, затем добавьте остальные ингредиенты.
ШАГ 4 ИЗ 5
Если тесто получится сухим, добавьте немного воды. Разложите тесто по бумажным формочкам.
ШАГ 5 ИЗ 5
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180° около 25 минут.

Общая информация

Происхождение

Italia, Campania

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	502,85
Углеводы (г)	36,82
из которых сахара (г)	13,67
Жиры (г)	38,35
из которых насыщенные (г)	6,27
Белки (г)	3,7
Клетчатка (г)	1,05
Распродажа	0,02

Белки
3,7g·5%
Углеводы
36,82g·46%
Жиры
38,35g·48%
Волокна
1,05g·1%