Tuduu
Маффины с йогуртом и черникой

Маффины с йогуртом и черникой

@legu

Мягкие, вкусные и безглютеновые!

Сложность: Просто
Готовка: 25 мин
Подготовка: 5 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • MISCELA LEGÙ® из итальянских бобовых мук
    Miscela legù® из итальянских бобовых мук140г
  • Цельный кокосовый сахар30г
  • Разрыхлитель16г
  • Растительный йогурт с черникой250г
  • Банан1штука
  • Растительное молоко110г
  • Свежая черника50г
  • Растительное или нежное оливковое масло evo10г
  • Соль

Доступные для покупки товары

  • LEGÙ Смесь муки из бобовых (250 г)

    LEGÙ Смесь муки из бобовых (250 г)

    1 товар
    462,82

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Разогрейте духовку до 170°C (лучше с вентилятором).

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Смешайте сухие ингредиенты: MISCELA LEGÙ®, сахар, разрыхлитель, соль и перемешайте.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Отдельно смешайте влажные ингредиенты: начните с банана (размятого вилкой), йогурта, молока, масла.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Соедините две смеси до получения однородного и мягкого теста.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Подготовьте формочки (они могут быть бумажными, силиконовыми, алюминиевыми). Наполните их тестом до 2 см от края.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    В центр добавьте 3-4 свежих ягоды черники или, по желанию, немного варенья на кончике чайной ложки. Выпекайте в духовке 20-25 минут.

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)79,29
Углеводы (г)10,95
из которых сахара (г)9,72
Жиры (г)2,99
из которых насыщенные (г)1,08
Белки (г)1,98
Клетчатка (г)1,57
Распродажа0,36
  • Белки
    1,98g·11%
  • Углеводы
    10,95g·63%
  • Жиры
    2,99g·17%
  • Волокна
    1,57g·9%