Tuduu
Пиадина

Пиадина

@legu

Пиадина LEGÙ быстро готовится, не содержит глютен и богата растительным белком!

Сложность: Просто
Готовка: 4 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • MISCELA LEGU® из итальянской муки из бобовых
    Miscela legu® из итальянской муки из бобовых100г
  • Подсолнечное масло15г
  • Оливковое масло evo15г
  • Соль
  • Вода100г
  • Натуральный разрыхлитель

Доступные для покупки товары

  • LEGÙ Смесь муки из бобовых (250 г)

    LEGÙ Смесь муки из бобовых (250 г)

    1 товар
    462,82

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    В миске смешайте муку, соль, разрыхлитель. Добавьте воду, подсолнечное и оливковое масло и хорошо замесите тесто рукой.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Хорошо вымесите тесто до эластичной консистенции. Разделите тесто пополам и сформируйте два шарика.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Раскатайте скалкой до толщины примерно ½ см. Для раскатывания можно смазать поверхность маслом или использовать два листа пергаментной бумаги/пленки.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Разогрейте сковороду-гриль или антипригарную сковороду. Выложите диск теста и готовьте на медленном огне примерно по 2 минуты с каждой стороны.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Начините по вкусу, мы рекомендуем страччино, рукколу и черри!

Рекомендации

  • Скалка

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 2-3 дней.

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)116,93
Углеводы (г)0,95
Жиры (г)12,54
из которых насыщенные (г)1,8
Белки (г)0,13
Распродажа0,79
  • Белки
    0,13g·1%
  • Углеводы
    0,95g·7%
  • Жиры
    12,54g·92%
  • Волокна
    0g·0%