Tuduu
Фрикадельки из бобовых и злаков с соусом бешамель из черники

Фрикадельки из бобовых и злаков с соусом бешамель из черники

@legu

Фрикадельки из бобовых и злаков с соусом бешамель из черники - очень легкий и полезный рецепт, подходящий для всех диет, быстро готовится и богат вкусами.

Сложность: Просто
Готовка: 5 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Морковь1шт
  • Водапо вкусу
  • Мукапо вкусу
  • Оливковое масло первого отжимапо вкусу
  • Крупная сольпо вкусу
  • Черничный напиток200г
  • Био смесь для фрикаделек300г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Вылить в миску 100 г смеси Legù, добавить натертую морковь и немного воды по стенкам, чтобы получить нужную консистенцию. Хорошо перемешать.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Сформировать фрикадельки желаемого размера и подогреть их на сковороде с небольшим количеством масла в течение нескольких минут, часто переворачивая.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Вылить в маленькую кастрюлю 200 г черничного напитка, добавить около 1 столовой ложки просеянной муки, немного оливкового масла первого отжима и щепотку крупной соли.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Загустить соус, постоянно помешивая. Это займет несколько минут.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Охладить соус бешамель в стеклянном стакане, накрыв его пищевой пленкой в контакт.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Подавать теплые фрикадельки с соусом бешамель из черники.

Рекомендации

  • Миска

  • Сковорода

  • Кастрюля

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике

Дополнительная информация

Подавайте теплые фрикадельки с соусом бешамель из черники.

Происхождение

Italia, Liguria

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)16,83
Углеводы (г)2,97
из которых сахара (г)2,97
Жиры (г)0,07
из которых насыщенные (г)0,01
Белки (г)0,48
Клетчатка (г)1,55
Распродажа0,02
  • Белки
    0,48g·9%
  • Углеводы
    2,97g·59%
  • Жиры
    0,07g·1%
  • Волокна
    1,55g·31%