Tuduu
ВЕГАНСКИЕ ПИЦЦЕТТЫ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

ВЕГАНСКИЕ ПИЦЦЕТТЫ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

@loredana

Откройте для себя аутентичный вкус веганских пиццетт без дрожжей: отборные ингредиенты и итальянская традиция в каждом кусочке. Попробуйте их сейчас и влюбитесь!

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Для теста
  • Мука типа 1250
  • Вода100
  • Оливковое масло50
  • Сольпол чайной ложки
  • Для начинки
  • Помидоры черри250
  • Оливковое масло1 столовая ложка
  • Орегано по вкусу
  • Соль по вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Прежде всего, приготовьте начинку для пиццетт и отложите её в сторону.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Вымойте помидоры черри, разрежьте их на две или четыре части, посолите и заправьте столовой ложкой оливкового масла.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    В миске смешайте все ингредиенты (250 г муки типа 1, 100 г воды, 50 г оливкового масла, пол чайной ложки соли) и замесите мягкое тесто.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Затем раскатайте его на слегка посыпанной мукой поверхности с помощью скалки.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    С помощью круглой формы для вырезания теста сформируйте пиццетты.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Разложите их на противне, покрытом пергаментной бумагой, и заправьте. Выпекайте в предварительно разогретой до 200°C конвекционной печи в течение 10 минут

Общая информация

Происхождение

Italia, Calabria

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)71,92
Углеводы (г)14,81
из которых сахара (г)0,9
Жиры (г)0,65
из которых насыщенные (г)0,09
Белки (г)2,35
Клетчатка (г)0,58
  • Белки
    2,35g·13%
  • Углеводы
    14,81g·81%
  • Жиры
    0,65g·4%
  • Волокна
    0,58g·3%