Tuduu
Запечённые кабачки

Запечённые кабачки

@loredana

Откройте для себя Запечённые кабачки, хрустящее лакомство с настоящим пармезаном. Аутентичный вкус и итальянская традиция в каждом кусочке! Попробуйте рецепт сейчас!

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Кабачки800г
  • Пармезан3столовые ложки
  • Панировочные сухари3столовые ложки
  • Оливковое масло первого отжима2столовые ложки
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 1

    Нарежьте кабачки тонкими кружочками, положите их в большую форму для запекания и приправьте тремя столовыми ложками панировочных сухарей, тремя столовыми ложками пармезана, одной столовой ложкой оливкового масла первого отжима, солью и перцем. Хорошо перемешайте руками, чтобы они пропитались и чтобы панировка равномерно распределилась. После того как вы их хорошо запанировали, выложите их в форму и, чтобы образовалась классическая корочка на поверхности, добавьте одну столовую ложку панировочных сухарей, одну пармезана и одну оливкового масла первого отжима, не перемешивая. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке с конвекцией в течение 25 минут до золотистой корочки!

Общая информация

Происхождение

Italia, Calabria

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)66,47
Углеводы (г)4,38
из которых сахара (г)1,36
Жиры (г)3,98
из которых насыщенные (г)1,15
Белки (г)2,92
Клетчатка (г)1,29
Распродажа0,05
  • Белки
    2,92g·23%
  • Углеводы
    4,38g·35%
  • Жиры
    3,98g·32%
  • Волокна
    1,29g·10%