Tuduu
Мини тарт татен в фритюрнице с горячим воздухом

Мини тарт татен в фритюрнице с горячим воздухом

@lottoconladieta

Вкусные мини тарт татен, приготовленные в фритюрнице с горячим воздухом, идеально подходят в качестве закуски или перекуса.

Сложность: Просто
Готовка: 10 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Помидоры200
  • Сольпо вкусу
  • Оливковое масло первого отжимапо вкусу
  • Слоеное тесто1
  • Молокопо вкусу
  • Рикоттапо вкусу
  • Базиликпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Вымойте и разрежьте помидоры черри пополам, приправьте их солью и оливковым маслом первого отжима.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Смажьте пергаментную бумагу для фритюрницы с горячим воздухом спреем с маслом, выложите сверху помидоры, создавая \

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Вырежьте кружки из слоеного теста и положите каждый кружок на помидоры, при желании смажьте тесто небольшим количеством молока.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Готовьте в фритюрнице с горячим воздухом при 190 градусах в течение 10 минут.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Выньте из фритюрницы и украсьте рикоттой и базиликом.

Общая информация

Условия хранения

Холодильник

Дополнительная информация

Рекомендуется употребить тарт татен в течение 2 дней для обеспечения максимальной свежести. Можно подавать с орегано или использовать буррату для усиления вкуса.

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)21,07
Углеводы (г)3,51
из которых сахара (г)3,5
Жиры (г)0,2
из которых насыщенные (г)0,03
Белки (г)1
Клетчатка (г)0,9
Распродажа0,01
  • Белки
    1g·18%
  • Углеводы
    3,51g·63%
  • Жиры
    0,2g·4%
  • Волокна
    0,9g·16%