
Каннеллони с пивом
Каннеллони с пивом - это вкусное и оригинальное первое блюдо, идеально подходящее для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Бешамель с пивом придает уникальный вкус этому традиционному рецепту.
Ингредиенты
- Сухие яичные каннеллони
16шт.16шт. - Рикотта
350г350г - Шпинат
500г500г - Тертый сыр
100г100г - Яйцо
1шт.1шт. - Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
- Мускатный орехпо вкусу
- Бешамель с пивом
1л1л
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
Очистите шпинат и отварите его в подсоленной кипящей воде. Слейте воду и отожмите, чтобы удалить остатки воды.
- ШАГ 2 ИЗ 6
В миске смешайте шпинат, рикотту, яйцо, соль, перец, мускатный орех и тертый сыр.
- ШАГ 3 ИЗ 6
Доведите до кипения большое количество подсоленной воды и бланшируйте каннеллони в течение 2-3 минут.
- ШАГ 4 ИЗ 6
Наполните каннеллони приготовленной смесью, используя кондитерский мешок.
- ШАГ 5 ИЗ 6
Выложите каннеллони в форму для запекания с основой из бешамели с пивом. Чередуйте слои каннеллони и бешамели.
- ШАГ 6 ИЗ 6
Посыпьте тертым сыром и запекайте при 180°C в течение 20-30 минут.
Рекомендации
Кондитерский мешок
Форма для запекания
Общая информация
Условия хранения
Хранить в холодильнике не более 2 дней в герметичном контейнере.
Дополнительная информация
Бешамель с пивом можно приготовить, следуя специальному рецепту для достижения наилучшего результата.
Происхождение
Italia, Emilia Romagna
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 123,58 |
Углеводы (г) | 3,64 |
из которых сахара (г) | 1,59 |
Жиры (г) | 8,14 |
из которых насыщенные (г) | 2,62 |
Белки (г) | 8,92 |
Клетчатка (г) | 0,34 |
Распродажа | 0,13 |
- Белки8,92g·42%
- Углеводы3,64g·17%
- Жиры8,14g·39%
- Волокна0,34g·2%