Креветки в пиве

Name: Креветки в пиве
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 г Креветки; 200 мЛ Пиво; 1 единица Белый перец горошком; 1 единица Черный перец горошком; 1 чайная ложка Коричневый сахар; 1 щепотка Крупная соль; 1 единица Лук-порей кольцами; 2 столовые ложки Оливковое масло

@maltese

Категория: Второе

Вкусное второе блюдо, которое сочетает в себе морепродукты с сладким и нежным вкусом лука-порея, с пивной маринацией.

Сложность: Средне

Время приготовления: 15 минГотовка: 15 мин

Время подготовки: 30 минПодготовка: 30 мин

Страна: Italia

@maltese

Ингредиенты

Количество порций

Креветки500г
Пиво200мЛ
Белый перец горошком1единица
Черный перец горошком1единица
Коричневый сахар1чайная ложка
Крупная соль1щепотка
Лук-порей кольцами1единица
Оливковое масло2столовые ложки

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 5
Удалите головы у креветок, не очищая их, и положите в миску с пивом, перцем горошком и коричневым сахаром для маринования на 30 минут.
ШАГ 2 ИЗ 5
На маленькой сковороде обжарьте крупную соль и перец горошком в течение 1-2 минут, затем разотрите их в ступке.
ШАГ 3 ИЗ 5
На большой сковороде разогрейте масло, добавьте лук-порей и обжаривайте на сильном огне 4 минуты.
ШАГ 4 ИЗ 5
Добавьте три столовые ложки пивного маринада к луку-порею, дайте ему испариться, затем добавьте креветки и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны.
ШАГ 5 ИЗ 5
Приправьте толченой солью и перцем, перемешайте и подавайте горячие креветки в пиве.

Общая информация

Происхождение

Italia, Toscana

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	119,88
Углеводы (г)	10,45
из которых сахара (г)	10,45
Жиры (г)	3,25
из которых насыщенные (г)	0,55
Белки (г)	8,9
Клетчатка (г)	5,38
Распродажа	0,18

Белки
8,9g·32%
Углеводы
10,45g·37%
Жиры
3,25g·12%
Волокна
5,38g·19%