Языки пиццы без дрожжей

Name: Языки пиццы без дрожжей
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 г Мука 00; 150 г Перемолотая манная крупа из твёрдой пшеницы; по вкусу Быстрые дрожжи для несладкой выпечки (по желанию); 7 г Соль; 15 г Оливковое масло первого отжима; 175 мЛ Вода комнатной температуры

@mescolabene

Категория: Закуски

Языки пиццы хрустящие, без дрожжевого теста и очень просты в приготовлении. Идеально подходят для употребления в тёплом виде и приправлены по вкусу.

Сложность: Просто

Время приготовления: 20 минГотовка: 20 мин

Время подготовки: 40 минПодготовка: 40 мин

Страна: Italia

mescolabene@mescolabene

Ингредиенты

Количество порций

Мука 00150г
Перемолотая манная крупа из твёрдой пшеницы150г
Быстрые дрожжи для несладкой выпечки (по желанию)по вкусу
Соль7г
Оливковое масло первого отжима15г
Вода комнатной температуры175мЛ

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 6
Замесите муку и воду, затем добавьте соль и, наконец, масло.
ШАГ 2 ИЗ 6
Сформируйте шар и оставьте на 30 минут.
ШАГ 3 ИЗ 6
Разделите тесто на три части и раскатайте языки пиццы.
ШАГ 4 ИЗ 6
Выложите их на противень с пергаментной бумагой, смазанной маслом, добавьте немного соуса и выпекайте при 250°C в статической духовке, в нижней части, в течение 10 минут.
ШАГ 5 ИЗ 6
Достаньте, добавьте ещё соуса и снова поставьте в духовку в центральной части на ещё 10 минут.
ШАГ 6 ИЗ 6
Когда они станут хрустящими и немного подгоревшими, приправьте по вкусу (я добавила сушёный орегано).

Общая информация

Дополнительная информация

Употреблять в тёплом виде, очень просты и неотразимы!

Происхождение

Italia, Sicilia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	229,04
Углеводы (г)	44,82
из которых сахара (г)	1,08
Жиры (г)	3,38
из которых насыщенные (г)	0,48
Белки (г)	6,79
Клетчатка (г)	1,75
Распродажа	0,55

Белки
6,79g·12%
Углеводы
44,82g·79%
Жиры
3,38g·6%
Волокна
1,75g·3%