Хрустящие артишоки и картофель во фритюрнице с горячим воздухом

Name: Хрустящие артишоки и картофель во фритюрнице с горячим воздухом
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 шт. Артишоки; 2 шт. Средний картофель; по вкусу Оливковое масло первого отжима; 1 шт. Зубчик чеснока в кожуре; по вкусу Соль; по вкусу Перец; 2 шт. Веточки розмарина

@mescolabene

Категория: Гарниры

Вкусный и очень легкий в приготовлении гарнир, идеально подходящий для сопровождения ваших основных блюд. Хрустящие артишоки, как жареные, и золотистый картофель, все приготовлено во фритюрнице с горячим воздухом!

Сложность: Просто

Время приготовления: 25 минГотовка: 25 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

mescolabene@mescolabene

Ингредиенты

Количество порций

Артишоки2шт.
Средний картофель2шт.
Оливковое масло первого отжимапо вкусу
Зубчик чеснока в кожуре1шт.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Веточки розмарина2шт.

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 3
Удалите самые внешние листья артишоков, отрежьте кончик, разрежьте пополам, удалите внутреннюю бороду и нарежьте их. Очистите стебли и нарежьте их палочками.
ШАГ 2 ИЗ 3
Нарежьте картофель и приправьте все маслом, солью, перцем, чесноком в кожуре и розмарином.
ШАГ 3 ИЗ 3
Готовьте при 180°C в течение 15 минут, затем при 200°C еще 10 минут во фритюрнице с горячим воздухом.

Общая информация

Дополнительная информация

Идеально подходит также для духовки при тех же температурах, но с немного большим временем приготовления.

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	143,29
Углеводы (г)	20,31
из которых сахара (г)	15,11
Жиры (г)	4,52
из которых насыщенные (г)	1,17
Белки (г)	2,9
Клетчатка (г)	7,4
Распродажа	0,05

Белки
2,9g·8%
Углеводы
20,31g·58%
Жиры
4,52g·13%
Волокна
7,4g·21%