Кремовая и хрустящая брускетта

Name: Кремовая и хрустящая брускетта
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 единицы Ломтики хлеба; 300 г Тыква; 1 единица Зубчик чеснока; по вкусу Соль; по вкусу Перец; по вкусу Оливковое масло первого отжима; 100 г Вареные бобы (каннеллини или борлотти); 1 единица Сладкая паприка

@mescolabene

Категория: Основные блюда

Супер вкусная и хрустящая брускетта с тыквенным кремом и хрустящими бобами с паприкой. Идеально подходит для быстрого, но вкусного обеда!

Сложность: Просто

Время приготовления: 20 минГотовка: 20 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

mescolabene@mescolabene

Ингредиенты

Количество порций

Ломтики хлеба4единицы
Тыква300г
Зубчик чеснока1единица
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Оливковое масло первого отжимапо вкусу
Вареные бобы (каннеллини или борлотти)100г
Сладкая паприка1единица

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 4
Поджарьте ломтики хлеба на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки.
ШАГ 2 ИЗ 4
Приготовьте тыкву кубиками на сковороде с небольшим количеством масла, зубчиком чеснока, солью и перцем. Когда она станет мягкой, измельчите все с помощью погружного блендера до получения гладкого крема.
ШАГ 3 ИЗ 4
В миске смешайте бобы с паприкой, солью и каплей масла. Готовьте во фритюрнице при 190°C в течение 10 минут, пока они не станут хрустящими.
ШАГ 4 ИЗ 4
Намажьте тыквенный крем на поджаренный хлеб и завершите хрустящими бобами.

Общая информация

Дополнительная информация

Вегетарианский рецепт, идеальный для быстрого и вкусного обеда.

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	165,1
Углеводы (г)	31,23
из которых сахара (г)	6
Жиры (г)	1,61
из которых насыщенные (г)	0,27
Белки (г)	5,9
Клетчатка (г)	5,05
Распродажа	0,24

Белки
5,9g·13%
Углеводы
31,23g·71%
Жиры
1,61g·4%
Волокна
5,05g·12%