Запеканки из лука-порея и картофеля

Name: Запеканки из лука-порея и картофеля
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 с половиной столовой ложки Тертый пармезан; 2 штуки Средние картофелины; 1 штука Лук-порей; 1 столовая ложка Мелко нарезанная петрушка; 100 г Рикотта; по вкусу Соль и перец; 2 штуки Яйца

@mescolabene

Категория: Закуски

Идеально для закуски в последнюю минуту. Вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, давайте посмотрим, какие!

Сложность: Просто

Время приготовления: 15 минГотовка: 15 мин

Время подготовки: 20 минПодготовка: 20 мин

Страна: Italia

mescolabene@mescolabene

Ингредиенты

Количество порций

Тертый пармезан1 с половиной столовой ложки
Средние картофелины2штуки
Лук-порей1штука
Мелко нарезанная петрушка1столовая ложка
Рикотта100г
Соль и перецпо вкусу
Яйца2штуки

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 3
Готовьте лук-порей и картофель на сковороде с небольшим количеством масла. Когда они станут мягкими, добавьте их в смесь из рикотты, яиц, пармезана, соли, перца и петрушки.
ШАГ 2 ИЗ 3
Хорошо перемешайте все ингредиенты. На этом этапе смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями формочки для маффинов.
ШАГ 3 ИЗ 3
В каждую формочку положите по две полные ложки смеси. Посыпьте сверху панировочными сухарями и пармезаном и запекайте в духовке при 200 градусах около 15 минут.

Общая информация

Условия хранения

Можно хранить в холодильнике, хорошо завернутыми, пару дней.

Дополнительная информация

Вы можете заменить лук-порей на белый лук

Происхождение

Italia, Calabria

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	102,84
Углеводы (г)	7,58
из которых сахара (г)	1,79
Жиры (г)	4,81
из которых насыщенные (г)	2,16
Белки (г)	6,83
Клетчатка (г)	1,87
Распродажа	0,06

Белки
6,83g·32%
Углеводы
7,58g·36%
Жиры
4,81g·23%
Волокна
1,87g·9%