
Запеченная паста с кремом из цукини, моцареллой и вареной ветчиной
Простой и быстрый рецепт для приготовления вкусной запеченной пасты с кремом из цукини, моцареллой и вареной ветчиной, идеально подходящей для вкусного и тягучего блюда.
Ингредиенты
- Предварительно отваренные фарфалле
400г400г - Цукини
2штука2штука - Оливковое масло экстра вирджин
2штука2штука - Чеснок
1штука1штука - Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
- Моцарелла кусочками
200г200г - Вареная ветчина мелко нарезанная
150г150г - Тертый пармезан
50г50г - Немного масла
1штука1штука
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 7
На сковороде обжарьте цукини, нарезанные кружочками, с маслом, чесноком, солью и перцем, пока они не станут мягкими.
- ШАГ 2 ИЗ 7
Измельчите цукини в блендере до получения гладкого крема.
- ШАГ 3 ИЗ 7
Отварите фарфалле в подсоленной воде, слейте воду и переложите их в миску.
- ШАГ 4 ИЗ 7
Добавьте крем из цукини к пасте, затем кусочки моцареллы и вареную ветчину.
- ШАГ 5 ИЗ 7
Хорошо перемешайте и переложите в форму для запекания.
- ШАГ 6 ИЗ 7
Посыпьте тертым пармезаном, добавьте немного масла и запекайте при 200°C около 15 минут.
- ШАГ 7 ИЗ 7
Завершите приготовление на гриле, чтобы получить идеальную золотистую корочку.
Рекомендации
Сковорода
Блендер
Форма для запекания
Общая информация
Условия хранения
Употребляйте сразу после приготовления, чтобы сохранить хрустящую корочку.
Дополнительная информация
Вы можете изменить рецепт, используя другие сыры или колбасы, или заменить крем из цукини на другие овощи, такие как брокколи.
Происхождение
Italia, Lazio
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 368,28 |
Углеводы (г) | 21,77 |
из которых сахара (г) | 1,62 |
Жиры (г) | 27,16 |
из которых насыщенные (г) | 5,96 |
Белки (г) | 10,1 |
Клетчатка (г) | 0,84 |
Распродажа | 0,12 |
- Белки10,1g·17%
- Углеводы21,77g·36%
- Жиры27,16g·45%
- Волокна0,84g·1%