Фриттата с аспарагусом

Name: Фриттата с аспарагусом
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 г Аспарагус; 5 штук Яйца; 2 столовые ложки Тертый пармезан; 1 штука Чеснок; по вкусу Соль; по вкусу Оливковое масло первого отжима; по вкусу Арахисовое масло; 0.5 L Вода

@millegrammi

Категория: Второе

Узнайте, как приготовить мягкую, простую и вкусную фриттату с аспарагусом. Быстрый рецепт на сковороде, в духовке или в аэрогриле.

Сложность: Просто

Время приготовления: 10 минГотовка: 10 мин

Время подготовки: 30 минПодготовка: 30 мин

Страна: Italia

millegrammi@millegrammi

Ингредиенты

Количество порций

Аспарагус300г
Яйца5штук
Тертый пармезан2столовые ложки
Чеснок1штука
Сольпо вкусу
Оливковое масло первого отжимапо вкусу
Арахисовое маслопо вкусу
Вода0.5L

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 6
Промойте и высушите аспарагус, отрежьте стебли и нарежьте их кружочками, оставив верхушки целыми.
ШАГ 2 ИЗ 6
В антипригарной сковороде разогрейте чеснок с оливковым маслом первого отжима, добавьте аспарагус и обжарьте.
ШАГ 3 ИЗ 6
Добавьте полстакана воды, посолите и готовьте 15 минут.
ШАГ 4 ИЗ 6
В миске смешайте яйца, пармезан и щепотку соли.
ШАГ 5 ИЗ 6
Когда аспарагус будет готов, влейте яичную смесь в сковороду, разровняйте ложкой и готовьте по 5 минут с каждой стороны.
ШАГ 6 ИЗ 6
Используйте крышку, чтобы перевернуть фриттату, переложите её на тарелку и промокните бумажным полотенцем. Подавайте горячей, тёплой или холодной.

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике один день и разогреть перед употреблением.

Дополнительная информация

Можно также приготовить в духовке или в аэрогриле.

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	61,57
Углеводы (г)	1,29
из которых сахара (г)	1,29
Жиры (г)	3,6
из которых насыщенные (г)	1,44
Белки (г)	5,73
Клетчатка (г)	0,6
Распродажа	0,06

Белки
5,73g·51%
Углеводы
1,29g·11%
Жиры
3,6g·32%
Волокна
0,6g·5%