
Мини Эппл пай
Откройте для себя настоящий вкус Мини Эппл Пай: восхитительные пирожные с яблоками и корицей, итальянская традиция и отборные ингредиенты. Попробуйте их сейчас!
Ингредиенты
- Цельнозерновая пшеничная мука (или просеянная мука типа 2)200 г
- Кукурузное масло (или подсолнечное масло)55 г
- Вода45 г
- Сахар45 г
- Разрыхлитель для теста4 г
- Корицапо вкусу
- Яблоки сорта голден (или яблоки сорта ренет)
4Яблока4Яблока - Кукурузный крахмал
1Чайная ложка1Чайная ложка - Тростниковый сахар
1Чайная ложка1Чайная ложка - Маленькие лимоны (сок)
1Столовая ложка1Столовая ложка
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
Нарежьте яблоки маленькими кубиками и обжарьте их на сковороде в течение 5/10 минут, добавив 1 столовую ложку лимонного сока, тростниковый сахар, кукурузный крахмал и корицу.
- ШАГ 2 ИЗ 6
Тем временем приготовьте тесто, добавив в холодную воду все жидкие ингредиенты, а затем просеянную муку.
- ШАГ 3 ИЗ 6
После того как вы сформируете тесто (работайте с ним как можно меньше руками), поместите его в холодильник на 15 минут.
- ШАГ 4 ИЗ 6
Раскатайте тесто и с помощью стакана или формочки для печенья сформируйте печенье, из раскатанного теста также вырежьте маленькие полоски, которые мы положим сверху начинки.
- ШАГ 5 ИЗ 6
Положите печенье, затем ложку приготовленных яблок и затем 4 полоски.
- ШАГ 6 ИЗ 6
Выпекайте при 180 градусах около 25 минут (когда они станут слегка золотистыми сверху и снизу, они будут готовы).
Общая информация
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 57,25 |
Углеводы (г) | 13,74 |
из которых сахара (г) | 12,13 |
Жиры (г) | 0,09 |
из которых насыщенные (г) | 0,02 |
Белки (г) | 0,4 |
Клетчатка (г) | 1,64 |
- Белки0,4g·3%
- Углеводы13,74g·87%
- Жиры0,09g·1%
- Волокна1,64g·10%