
Торта ин паделла ай фики карамеллати
Откройте для себя Торта ин паделла ай фики карамеллати: мягкий и ароматный десерт с отборными ингредиентами. Насладитесь итальянской традицией. Попробуйте сейчас!
Ингредиенты
- Яйца
50г50г - Подсолнечное масло
10г10г - Мука 00
220г220г - Сахар
50г50г - Разрыхлитель для теста
10г10г - Соевое молоко
200г200г - Соль
1Щепотка 1Щепотка - Свежие инжиры
10Штук10Штук
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
Взбейте яйцо с сахаром, когда масса станет пенистой, добавьте масло и молоко, затем добавьте муку с разрыхлителем, просеивая их. (Всегда с помощью электрического венчика). Диаметр сковороды 18/22 см)
- ШАГ 2 ИЗ 6
Положите кусок пергаментной бумаги (сморщите его, а затем хорошо прижмите к сковороде), посыпьте сверху оставшиеся 20 г сахара и положите инжиры, разрезанные пополам, вниз головой, покрывая всю поверхность (диаметр 18/22 см)
- ШАГ 3 ИЗ 6
Вылейте тесто на инжиры, заполняя все отверстия, и поставьте на огонь. Готовьте на среднем огне около 15/20 минут под крышкой
- ШАГ 4 ИЗ 6
Снимите крышку и положите еще один кусок пергаментной бумаги на торт, снова накройте крышкой и переверните его (наденьте кухонную перчатку, чтобы не обжечься)
- ШАГ 5 ИЗ 6
Готовьте с другой стороны торта еще 15 минут на слабом огне и снова под крышкой. Снимите с формы и удалите пергаментную бумагу
- ШАГ 6 ИЗ 6
Вы можете подавать его горячим с орехами или лесными орехами сверху или холодным
Общая информация
Происхождение
Italia, Friuli Venezia Giulia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 106,99 |
Углеводы (г) | 21,2 |
из которых сахара (г) | 10,99 |
Жиры (г) | 1,41 |
из которых насыщенные (г) | 0,26 |
Белки (г) | 2,96 |
Клетчатка (г) | 1,61 |
Распродажа | 0,16 |
- Белки2,96g·11%
- Углеводы21,2g·78%
- Жиры1,41g·5%
- Волокна1,61g·6%