Tuduu
Картофельные оладьи

Картофельные оладьи

@sabrina_abate

Откройте для себя аутентичный вкус картофельных оладий: хрустящие и ароматные, с отборными ингредиентами и итальянскими традициями. Попробуйте их в своем меню!

Сложность: Просто
Готовка: 15 мин
Подготовка: 45 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Крахмал (или мука)70г
  • Сырпо вкусу
  • Оливковое масло первого отжима2Столовые ложки
  • Сырые картофелины500г
  • Соль.1/2 Чайной ложки

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    Поставьте картофель вариться, разомните его вилкой, добавьте муку или крахмал, масло и соль.

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Сформируйте тесто, разделите его на 6 частей и начините каждую сыром/моцареллой/плавленым сыром.

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Жарьте с обеих сторон на предварительно смазанной антипригарной сковороде.

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)144,79
Углеводы (г)25,93
из которых сахара (г)0,34
Жиры (г)4,12
из которых насыщенные (г)0,61
Белки (г)1,93
Клетчатка (г)1,35
Распродажа0,01
  • Белки
    1,93g·6%
  • Углеводы
    25,93g·78%
  • Жиры
    4,12g·12%
  • Волокна
    1,35g·4%