Tuduu
Пышные панкейки

Пышные панкейки

@sabrina_abate

Очень пышные панкейки с минимальным количеством ингредиентов!

Сложность: Просто
Готовка: 10 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Giappone

Ингредиенты

Количество порций
  • Мука 0035г
  • Коровье или растительное молоко25г
  • Разрыхлитель1чайная ложка
  • Яйцо2шт.
  • Сахар25г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Отделите желтки от белков. Взбейте белки в пену, постепенно добавляя сахар.

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    В отдельной миске смешайте желтки с молоком, мукой и разрыхлителем.

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Постепенно добавляйте белки, делая движения снизу вверх.

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Готовьте на антипригарной сковороде с крышкой, добавив немного воды.

Общая информация

Происхождение

Giappone, Molise

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)176,48
Углеводы (г)19,49
из которых сахара (г)9,72
Жиры (г)6,73
из которых насыщенные (г)2,6
Белки (г)10,57
Клетчатка (г)0,26
Распродажа0,59
  • Белки
    10,57g·29%
  • Углеводы
    19,49g·53%
  • Жиры
    6,73g·18%
  • Волокна
    0,26g·1%