Tuduu
Безглютеновый протеиновый хлеб

Безглютеновый протеиновый хлеб

@spuntini.zerosbatti

Протеиновый хлеб без глютена, идеально подходит для тех, кто ищет здоровую и легкую альтернативу. Идеален как для сладких, так и для несладких блюд.

Сложность: Просто
Готовка: 30 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Мука из нута300г
  • Вода350мЛ
  • Оливковое масло экстра вирджин2столовые ложки
  • Пакетик дрожжей для несладкой выпечки1штука
  • Сольпо вкусу
  • Специи по вкусупо вкусу
  • Семена по вкусупо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Смешайте муку из нута, воду, масло и дрожжи до получения однородного теста.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Вылейте тесто в форму для выпечки.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Добавьте семена по вкусу на поверхность.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Дайте остыть перед подачей.

Рекомендации

  • Форма для выпечки

Общая информация

Условия хранения

Хранить в герметичном контейнере 2-3 дня.

Дополнительная информация

Рецепт вдохновлен @io_speriamo_che_celiacavo.

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)189,64
Углеводы (г)25,93
из которых сахара (г)1,43
Жиры (г)5
из которых насыщенные (г)0,68
Белки (г)9,12
Клетчатка (г)5,35
Распродажа1,52
  • Белки
    9,12g·20%
  • Углеводы
    25,93g·57%
  • Жиры
    5g·11%
  • Волокна
    5,35g·12%