Tuduu
Легкие печенья Chiacchiere в духовке без масла

Легкие печенья Chiacchiere в духовке без масла

@spuntini.zerosbatti

Легкие печенья Chiacchiere в духовке — это легкая версия классического карнавального десерта без масла. Идеально для тех, кто хочет оставаться в форме, не отказываясь от вкуса.

Сложность: Просто
Готовка: 10 мин
Подготовка: 40 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Мука300г
  • Яйца2шт.
  • Апельсиновый сок20мЛ
  • Ванильный стручок1шт.
  • Цедра апельсина и лимона1шт.
  • Растительное масло65мЛ
  • Сахар80г
  • Сахарная пудрапо вкусу
  • Темный шоколад для украшенияпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    В миске просеять муку и сделать углубление в центре.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Добавить в центр все остальные ингредиенты.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Смешать от центра и затем добавить муку, сначала вилкой, затем руками.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Сформировать не липкий шарик и оставить его в холодильнике на 30 минут.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Раскатать тесто с помощью машинки для пасты или скалки.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Придать форму печеньям и выпекать в духовке при 180°C около 10 минут.

Рекомендации

  • Машинка для пасты

  • Скалка

Общая информация

Условия хранения

Хранить в герметичном контейнере 2-3 дня.

Дополнительная информация

Типичный карнавальный десерт, идеальный для тех, кто ищет легкую версию.

Происхождение

Italia, Emilia Romagna

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)283,99
Углеводы (г)37,05
из которых сахара (г)12,81
Жиры (г)9,79
из которых насыщенные (г)1,75
Белки (г)6,79
Клетчатка (г)0,94
Распродажа0,03
  • Белки
    6,79g·12%
  • Углеводы
    37,05g·68%
  • Жиры
    9,79g·18%
  • Волокна
    0,94g·2%