Tuduu
Морковный торт с кокосом без глютена

Морковный торт с кокосом без глютена

@taniago74_cucinapertutti

Вкусный безглютеновый торт на основе моркови и кокоса, идеально подходит для легкого завтрака или полдника.

Сложность: Просто
Готовка: 40 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Яйца2шт.
  • Очищенные и натертые моркови200г
  • Сахар60г
  • Подсолнечное масло60г
  • Молоко70мл
  • Безглютеновая мука150г
  • Тертый кокос50г
  • Пакетик ванильного разрыхлителя1шт.
  • Джемпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    В миске смешайте все ингредиенты венчиком до получения однородной массы.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Вылейте смесь в подготовленную форму, смазанную антипригарным спреем, выложенную пергаментной бумагой или смазанную маслом и посыпанную мукой.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    С помощью кондитерского мешка распределите джем по поверхности, выбрав любимый вкус (например, ананас или апельсины).

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    После остывания посыпьте поверхность дополнительным тертым кокосом по вкусу.

Рекомендации

  • Венчик

  • Кондитерский мешок

  • Форма 18 см

Общая информация

Условия хранения

Хранить в герметичном контейнере 2-3 дня.

Дополнительная информация

Подходит для тех, кто придерживается безглютеновой диеты.

Происхождение

Italia, Lombardia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)243,49
Углеводы (г)23,17
из которых сахара (г)11,39
Жиры (г)11,53
из которых насыщенные (г)3,65
Белки (г)5,76
Клетчатка (г)1,41
Распродажа0,06
  • Белки
    5,76g·14%
  • Углеводы
    23,17g·55%
  • Жиры
    11,53g·28%
  • Волокна
    1,41g·3%