Ингредиенты
Количество порций
- Прямоугольное слоеное тесто1 рулон
- Хумус из нутапо вкусу
- Смесь жареных овощейпо вкусу
- Вареная ветчина
2ломтики2ломтики - Копченая провола
3ломтики3ломтики - Желток
1единица1единица - Кунжутные семенапо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 7
Раскатать слоеное тесто.
- ШАГ 2 ИЗ 7
В центральной части намазать крем из нута, оставляя края свободными.
- ШАГ 3 ИЗ 7
Покрыть ломтиками ветчины, жареными овощами, ломтиками сыра и другими овощами.
- ШАГ 4 ИЗ 7
Намазать еще крем из нута.
- ШАГ 5 ИЗ 7
Сделать косые надрезы по краям теста и закрыть штрудель, переплетая его.
- ШАГ 6 ИЗ 7
Смазать яйцом и посыпать кунжутными семенами.
- ШАГ 7 ИЗ 7
Выпекать в духовке при 180 градусах 25/30 минут (или до золотистой корочки).
Рекомендации
Духовка
Общая информация
Условия хранения
В холодильнике, в герметичном контейнере, не более 3 дней
Дополнительная информация
Вы можете заменить вареную ветчину на любой другой мясной деликатес по вашему выбору. Подавайте с свежим смешанным салатом и охлажденным белым вином.
Происхождение
Italia, Liguria
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Энергия (ккал) | 284,7 |
Углеводы (г) | 0,39 |
из которых сахара (г) | 0,39 |
Жиры (г) | 23,37 |
из которых насыщенные (г) | 9,38 |
Белки (г) | 18,22 |
Распродажа | 0,24 |
- Белки18,22g·43%
- Углеводы0,39g·1%
- Жиры23,37g·56%
- Волокна0g·0%